Muhtasari
John Preston Kellogg alikuwa mkulima wa mwanzo wa Waadventista wa Sabato, mtengenezaji wa vifagio, na mmoja wa waumini wanne wa Michigan waliochangia dola 300 kila mmoja mwezi Julai 1852, mchango uliowezesha uhamisho wa chapa ya uchapishaji ya Review and Herald kutoka Rochester, New York, hadi Battle Creek, Michigan. Alikuwa baba wa watoto kumi na sita — wakiwemo Dkt. Merritt Kellogg, Dkt. John Harvey Kellogg, Albert Kellogg, na tajiri mkubwa wa nafaka Will K. Kellogg. Alifariki mwaka wa 1881.
Kujitokeza kwa Sabato (1852)
Maelezo ya wasifu ya Ellen G. White Estate kuhusu familia ya Kellogg yanarekodi safari yake: "Familia ya John P. Kellogg ilifuata ukweli kwa shauku haraka walipogundua. Kufikia mwaka 1852 walikuwa wakishika Sabato ya siku ya saba kupitia juhudi za Joseph Bates. Mnamo 1852 Kellogg alijiunga na waumini wengine watatu imara wa Waadventista katika kumpendekezea James White kwamba wangechangia gharama za kuhamisha taasisi ya uchapishaji kutoka Rochester, New York, hadi Battle Creek, Michigan, kwa mchango wa dola 300 kila mmoja—kiasi kikubwa kutoka kwa mali zao ndogo" (The Messenger of the Lord, uk. 290, aya ya 4).
Ibara hiyo hiyo inataja mchango mpana zaidi: "Baadaye, Kellogg aliongoza orodha ya wafadhili kwa ajili ya taasisi ya kwanza ya afya ya Kanisa la Waadventista. Alizaa watoto kumi na sita, wakiwemo Dkt. Merritt Kellogg, Dkt. John Harvey Kellogg, na Will K. Kellogg, mfalme wa cornflake. Familia ya Kellogg ilikuwa kiini cha kazi inayokua ya Waadventista katika eneo la Midwest" (The Messenger of the Lord, uk. 290, aya ya 4).
Kumbukumbu ya Loughborough ya Harakati Kuu ya Ujio wa Pili inarekodi dhabihu ya Kellogg ya kuuza shamba kwa ajili ya sababu hiyo: "Ilikuwa katika kipindi hiki kwamba J. P. Kellogg, wa Tyrone, na Henry Lyon, aliyeishi karibu na Plymouth, Mich., waliuza mashamba yao, kila moja likiwa na thamani ya takriban $3,500, kwa lengo pekee la kuwa na fedha za kutumia katika kuendeleza kazi; na hivyo ndivyo ndugu wengine wawili wa Michigan walivyojitokeza kwa wakati mwafaka, wakiwa na fedha tayari na mioyo ya hiari ili kusaidia pale msaada ulipohitajika zaidi. Yule wa kwanza alijishughulisha na utengenezaji wa mifagio huko Jackson, Mich., wakati yule wa pili alihamia Battle Creek, na akajishughulisha na ufundi wa mbao ili kuitunza familia yake" (The Great Second Advent Movement, uk. 287, aya 1).
Barua ya Ellen White ya 1856
Barua ya Ellen White ya mwaka 1856 kwa Merritt E. Cornell, Dan R. Palmer, na John Preston Kellogg imehifadhiwa katika Manuscript Releases. Maoni ya Urithi kuhusu barua hiyo yanarekodi: "Barua kwa Merritt E. Cornell, Dan R. Palmer, na John Preston Kellogg." (Barua na Manuskriti za Ellen G. White: Juzuu 1, uk. 503, aya 4). Barua hiyo ilihusu uhusiano mgumu wa Kellogg na Ndugu Palmer katika kundi la Jackson, Michigan.
Kifo na Urithi (1881)
Kitabu cha Spalding Footprints of the Pioneers kinaandika safari yake ya kwenda kwenye kaburi la Kellogg: "Nilitembea kana kwamba ni ardhi takatifu, katika safari yangu huko Michigan, nilipokuwa Jackson nikatazama makaburi haya na huko Battle Creek maeneo ya mapumziko ya Cyrenius Smith, John P. Kellogg, na akina Cornell, binti na wawake wa Henry Lyon" (Footprints of the Pioneers, uk. 144, aya ya 1).
Kulingana na Encyclopedia of Seventh-day Adventists, John P. Kellogg alifariki mwaka wa 1881 akiwa na umri wa miaka sabini na minne. Wanawe John Harvey, Merritt G., na Will K. kila mmoja aliunda Ukristo wa Waadventista wa karne ya ishirini — Merritt kama daktari mwanzilishi huko Battle Creek na Pacific, John Harvey kama msimamizi mwenye utata wa Hospitali ya Battle Creek Sanitarium (ambaye hatimaye alifukuzwa kanisani mwaka 1907), na Will K. kama tajiri mkubwa wa nafaka ambaye kampuni yake ingebeba jina la Kellogg kwenye mamilioni ya meza za kiamsha kinywa.