Résumé
John Preston Kellogg fut l’un des premiers agriculteurs adventistes sabbatariens, fabricant de balais, et l’un des quatre laïcs du Michigan dont l’engagement, en juillet 1852, à verser 300 dollars chacun, a permis de financer le déménagement de l’imprimerie du Review and Herald de Rochester, dans l’État de New York, à Battle Creek, dans le Michigan. Il était le père de seize enfants, dont le Dr Merritt Kellogg, le Dr John Harvey Kellogg, Albert Kellogg et le magnat des céréales Will K. Kellogg. Il est décédé en 1881.
L'arrivée du sabbat (1852)
La note biographique de l’Ellen G. White Estate sur la famille Kellogg retrace son parcours : « La famille de John P. Kellogg suivait avec ferveur la vérité dès qu’elle la découvrait. En 1852, elle observait déjà le sabbat du septième jour grâce aux efforts de Joseph Bates. En 1852, Kellogg s’était joint à trois autres piliers adventistes pour proposer à James White de financer le déménagement de l’imprimerie de Rochester, dans l’État de New York, à Battle Creek, dans le Michigan, par un don de 300 dollars chacun — une somme considérable compte tenu de leurs maigres ressources » (The Messenger of the Lord, p. 290, par. 4).
Le même paragraphe mentionne une contribution plus large : « Plus tard, Kellogg fut en tête de liste des donateurs pour le premier établissement de santé de l’Église adventiste. Il eut seize enfants, dont le Dr Merritt Kellogg, le Dr John Harvey Kellogg et Will K. Kellogg, le roi des cornflakes. La famille Kellogg était au cœur de l’œuvre adventiste en pleine expansion dans le Midwest » (The Messenger of the Lord, p. 290, par. 4).
L’ouvrage de Loughborough, Great Second Advent Movement, relate le sacrifice consenti par Kellogg en vendant sa ferme pour la cause : « C’est au cours de cette période que J. P. Kellogg, de Tyrone, et Henry Lyon, qui vivait près de Plymouth, dans le Michigan, vendirent leurs fermes, d’une valeur d’environ 3 500 dollars chacune, dans le seul but de disposer de moyens pour faire avancer l’œuvre ; et c’est ainsi que deux autres frères du Michigan se manifestèrent au moment opportun, avec des moyens disponibles et un cœur disposé à apporter leur aide là où le besoin se faisait le plus sentir. Le premier s’est lancé dans la fabrication de balais à Jackson, dans le Michigan, tandis que le second s’est installé à Battle Creek et a exercé le métier de menuisier pour subvenir aux besoins de sa famille » (The Great Second Advent Movement, p. 287, par. 1).
Lettre d’Ellen White de 1856
La lettre d’Ellen White de 1856 adressée à Merritt E. Cornell, Dan R. Palmer et John Preston Kellogg est conservée dans Manuscript Releases. Le commentaire de la succession sur cette lettre indique : « Lettre à Merritt E. Cornell, Dan R. Palmer et John Preston Kellogg. » (The Ellen G. White Letters and Manuscripts: Volume 1, p. 503, par. 4). La lettre traitait des relations tendues entre Kellogg et frère Palmer au sein du groupe de Jackson, dans le Michigan.
Mort et héritage (1881)
Dans son ouvrage Footprints of the Pioneers, Spalding relate son pèlerinage sur la tombe de Kellogg : « J’ai foulé ce sol comme s’il s’agissait d’une terre sacrée, au cours de mon périple dans le Michigan, lorsque, à Jackson, j’ai vu ces tombes et, à Battle Creek, les lieux de repos de Cyrenius Smith, John P. Kellogg et des Cornell, filles et gendres d’Henry Lyon » (Footprints of the Pioneers, p. 144, par. 1).
Selon l’Encyclopedia of Seventh-day Adventists, John P. Kellogg est décédé en 1881 à l’âge de soixante-quatorze ans. Ses fils John Harvey, Merritt G. et Will K. allaient chacun marquer l’adventisme du XXe siècle — Merritt en tant que médecin pionnier à Battle Creek et dans la région du Pacifique, John Harvey en tant que directeur controversé du sanatorium de Battle Creek (finalement exclu de l’Église en 1907), et Will K. en tant que magnat des céréales dont l’entreprise allait faire entrer le nom de Kellogg sur des millions de tables du petit-déjeuner.